蒸蒸日上奶香大馍馍

揉成团即可2-3分钟，常温温度发的，一发35度60分钟（一定要不时的看面粉发酵状态），➕（80克）面粉，5-6档分两份各搅5分钟，先揉好的撒面粉先揉成团。加湿度，38度25分钟（摸一摸膨胀情况）。100度20分钟蒸一下，闷五分钟。

05-15