胡萝卜猪肉包子

胡萝卜猪肉马蹄包子
300克猪肉，加一根小胡萝卜，几个马蹄切碎。其他按方子加入调料。没有用八角水，➕了十三香和水混合26克。#午餐•2025年5月16日#
天山特一粉1000克，盐2克，纯奶➕水560克，鲜酵母26克。现在天气比较热，发酵超级快，下次放少点酵母
发酵好的面团，我加了些干面粉揉进去，听说可以增加皮的韧性。
做了两屉肉包，一屉火腿肠包。

19天前