2025年05月16日

午餐🍱

香肠菌菇焖饭：
锅里热油，下胡萝卜丁、洋葱丁、香肠丁炒香，再下羊肚菌翻炒，加生抽、蚝油、盐、少许糖炒一会盛出，电饭锅放米，加比平时少一点的水，倒入炒好的菜，启动柴火饭功能，芦笋焯熟备用，煮饭结束后加入芦笋拌匀再闷五分钟。

芝麻盐秋葵：
锅中烧开水，加几滴油和少许盐，下秋葵焯一分钟左右，捞出秋葵入冰水泡一会，捞出沥干去头尾切段，生抽、香醋、少许白糖、香油、芝麻盐拌匀淋在秋葵上。

香煎三文鱼：
三文鱼用柠檬汁，盐，黑胡椒粉腌制一会，锅中刷层薄油，放入三文鱼小火慢慢煎至金黄。

五花肉泡菜豆腐汤：
锅中热油，煸香姜蒜片，下五花肉煎至焦黄，放入碎泡菜翻炒，加热水煮开，放入嫩豆腐煮几分钟，加盐调味，撒上葱花。

05-16