贤俊俊麻麻 做过 自制珍珠 方子很好,用完了一整包木薯粉,500g一包,搓了大概五个小时,还是和孩子一起搓的,比较干,没有先搓条再切,一点一点揪的,太辛苦了。水开放丸子进去煮,不停搅拌,等全部浮上来再继续煮个大概十分钟,关火焖十分钟 ,漏勺舀出来过冰水更QQ弹,做出来成品超级棒,给同事们一起分享了,她们都说珍珠很地道,很有嚼劲,你买的好吃哈哈,不枉我辛苦好几个小时 05-18