【超详细】黄金糕

大火不盖锅盖 蒸锅最上层 在火小的灶台
蒸了1个小时（定型了但里面没有完全熟 冷水上锅 开始计时)

烤箱中层 盖个锡纸
185 c (365f)
30分钟

拿出来样子如图
按照0.6倍做 糖减了20g 放了130g
用的不融化的那种椰子粉 最终效果如图

05-19