想吃就吃美食不可辜负
做过
2025年05月19日
1、食材:把鸡翅,鸡腿泡水后,用厨房纸吸干水份。
2、腌制,大蒜5瓣切片,洋葱一个切四分之一,黑胡椒酱一勺,鸡蛋黄一个,一勺盐。 3、抓抓抓,给鸡翅鸡腿来个按摩吧。
4、放冰箱,30分钟以上。
5、腌制时间,可以调制料汁:蕃茄酱6大勺,韩式辣酱,3大勺,糖少许,白醋少许,蒜切末备用,香油备用。
6、用新的油,开始炸,为了口感更外酥里嫩,要复炸一遍,更加酥脆可口。
7、开始韩国炸鸡的灵魂了,用香油爆锅,放蒜末,加调制好的酱汁,然后把炸好的鸡块放入锅内,翻炒均匀。
8、开动了,好吃😋好吃😋,太好吃了😋
05-19