Queendi
做过
2025年05月20日
2025.5.1
对呀很喜欢吃古法马拉糕~
一直好奇它是怎么做的
也想自己尝试一下
就有了这回第一次
在查找做法时
发现古法之所以好吃也是制作过程相当费时
差点劝退了
还好有新法
制作过程相对简单了很多。
可惜却翻车在最后一步上锅蒸
又意外得到黄金糕般鱼翅纹的底部,QQ弹弹
Ps:黄金糕也是我的爱呀,一直也想试试做
上层是成功的松软,气孔密
总体味道甜度都刚好
期待下一次的完美出品~
05-20