做100款面包の12：在家开茶餐厅!港式菠萝包 –不划格子自然裂开的香酥脆皮！菠萝油/酥皮包

水放105但鸡蛋太大了导致面团很稀，没法上手揉就随便摔了几下，一发后因为太稀又没法整圆随便团了团，室温高发的很快有点过了，酥皮的蛋黄液刷太多结果没裂纹，但是我想说，即便如此，也是好吃的不得了啊！

24天前