榴莲芝士爆浆饼

买一个榴莲吃不完，那就做馅饼。250克面粉，20克黄油，12克龙舌兰糖浆（减糖），由于马苏里拉芝士只有一袋，馅料少了点，芝士176克，榴莲肉（去核）216克，均分为四等份，发酵两小时（没有发起来）。烤箱200预热后，馅饼入炉180度，烤了35分钟，看着上色好了，取出后趁热夹一块黄油在饼皮上走一圈（我也是懒人）。大小正好一天吃一个。如果按方子的馅料足量做，应该会很过瘾。

05-20