2025年05月21日

早午餐🍱
跟着书上的煎饼做法做了一次有感
1，为什么别人的煎饼可以摊那么薄🥞？
2，我真的是不喜欢奶味，煎饼时把黄油换成玉米油，只在面粉里加了20g黄油🧈，还是给我腻到了……
3，跟着台湾人做菜不要再减调味料了！！20g糖我减到10g，完全没甜味了呜呜呜😭。
4，粉类一定要过筛啊啊，这次过筛筛出了几条小虫虫，躺在我的筛子底部扭动……那之前做的东西难道？……
5，继我熬的草莓酱一大瓶直接变质后，我的桑葚酱又翻车了，硬的挖不动，收汁收过了，这个酱的干湿真的还挺难控制的。🫠

21天前