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嗒嗒freda 做过

蒜香烤排骨(烤箱版)

非常棒的菜谱,照着做就很成功,记录一下关键总结:我排骨在冷藏腌了20小时,没有用蒜粉,自己拍蒜压的蒜泥,一斤排骨用了差不多一头蒜;凯度一体机(型号GRP 52L,3D热风嫩烤(190度还是180度我忘了是默认的),用铝箔纸把腌好的排骨(去汁)上下各两层包好,30分钟拿出来把出的汁水倒掉翻面继续20分钟,然后拿出来刷蜂蜜喷了点儿油,拿掉上层铝箔纸,继续送进去烤10分钟,拿出来翻个面再进去10分钟。就是照片里这样啦!#晚餐•2025年5月22日#

05-22

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