2025年05月23日

1798-靓汤酸菜黄蚬子
1.黄蚬子反复冲洗。
2.沸水，放黄蚬子，加白酒，焯水30秒。
3.热锅热油，放“好人家”靓汤酸菜鱼调料里的酸菜包，大火翻炒出香；再加调料包翻炒。
4.加热水，大火煮沸。放黄蚬子，焖煮2分钟。
吃后感：很正的酸菜鱼调料！黄蚬子大而肥美！相得益彰。

05-23