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1541_i86e 做过

肉粽子

今年用了10斤米6斤肉,花椒,大料,草果,香叶,葱 姜连同液体料一起放入肉中浸泡,码味,包了62个。(做个记录,明年好参考)大家都感觉很不错,老伴说稍咸了点,明年再少放点盐。一直用这个方子,包的肉粽子味道好,儿子很喜欢。看着包了很多,给大家一分,也就不多了,只要儿子喜欢就好,我也很高兴。

05-25