姜蘑菇
做过
复制热销款肉松红豆吐司
这款面包之前真没想到会这么火,我们本地有家连锁面包店,甚至做成了招牌…没试吃之前我也嗤之以鼻,有啥好吃的,试吃以后觉得,畅销的确是有道理的,甜咸兼备…
面包主体很软,啊呜老师的配方,我都得预留一点水,要不然有点太黏了,面粉用的绿霓虹,豆沙馅是现成的,太甜了,所以每个80g面团只用了20g豆沙馅儿;还有就是家里这款模具是老款的,上色不如低糖吐司上色好看,而且只有两个,所以剩下的面团,我做成了奶酥和葱香肉松小吐司,一次吃到三种口味的面包,也是学会偷懒了
16天前