粉蒸牛肉（肉细嫩！新手包你成功！）

#晚餐•2025年5月27日#
时间不够偷懒了，直接把豆瓣酱，酱油，豆腐乳和肉一起搅拌，然后加了米粉，下面也没有地瓜垫底，下次再试试。用蒸烤箱中层110°蒸汽，1个小时，蒸出来的牛肉很软和，下次少放点豆瓣酱，稍微咸了点。出烤箱后加了蒜泥和香菜。美味！

05-27