拒绝预拌粉的麻薯面包

第一次用这个方子，很靠谱，很好吃，外
皮薄而干脆，内部糯叽叽，甜度刚好，不
会甜腻，吃起来比较清爽。
家里白糖用完了，用的红糖，也很不错，
感觉有一丢丢的咸，下次试着不放或者少
放盐。
掰开会拉丝。
唯一的不足就是没有膨胀性，放进烤炉
多大出来多大，我是家用烤箱上下火
160℃，烤了20分钟。蛋液只用了9克，
就有倒三角形了，前面加完木薯粉也是有
点稀，没有博主那么干爽。#宵夜•2025年5月28日#

05-28