2025年05月29日

番茄小吐司
又是没控制好温度的一波。出炉又塌了
500粉 60番茄糕 60番茄酱 45糖 40黄油 280水 100波兰种
馅∶油渍小番茄+培根
250模具 上160 下205 可以延长至30—32分钟（含糖低不容易上色，这次28分钟出炉塌了😅）

5天前