2025年05月29日

全麦粉500克
白面粉500克
白糖10克
酵母8克
温水500克
步骤：
1 全麦粉，白面粉，白糖混匀
2  酵母用温水化开
3  2倒入1中拌匀，第一次发酵
4  整形，二发
5  冷水锅，大火，锅开上大气放入馒头，再上大气5分钟转中火15分钟关火，再焖5分钟。（蒸的少可减时间）

05-29