2025年05月30日

树莓酱：冷冻树莓，12%糖，少许柠檬汁。树莓加一点水、加糖，搅碎，静止半小时左右，倒入锅里熬一小会，倒出过滤籽以后接着熬，不能熬太干，要不做奶油蛋糕不好搅拌。也可以试试入锅前过滤籽。一定要熬粘稠。
杨梅：洗干净以后用微波炉加热4分钟去籽，甜的话就加10%糖。
一直中火熬到粘稠，可以加点玉米淀粉。

7天前