营养减肥餐——凉拌金针菇鸡胸肉

1.鸡胸肉：切太大块，煮了好久，料酒放很多但还好没影响味道；撕成条放到大碗里，加了很多香菜
2.调料：先放小碗蒜末、香菜段、小葱、小米辣、生抽，然后浇热油
3.混合：热调料倒进肉条大碗里，再加醋，搅拌均匀
4.总结：少了黄瓜不够清爽，但是醋增加了口感；鸡胸肉少部分略柴腥，下次改进

05-31