午餐•2025年6月1日

百山祖黑松露奶油鸡腿饭一口沦陷！准备鸡腿2个、米饭1碗、百山祖黑松露酱2勺、淡奶油100ml、洋葱半个、口蘑4个、大蒜2瓣、盐和黑胡椒适量、橄榄油少许、欧芹碎（或葱花）少许。鸡腿去骨切块，用盐和黑胡椒腌制15分钟；洋葱切丝，口蘑切片，大蒜切末。热锅倒橄榄油，放入腌制好的鸡腿肉，煎至两面金黄盛出。锅中留底油，爆香蒜末、洋葱丝，加入口蘑片翻炒至变软。倒入淡奶油，小火煮至微微浓稠，加入百山祖黑松露酱搅拌均匀，再放入煎好的鸡腿肉，煮3-5分钟让其充分吸收酱汁，根据口味加盐和黑胡椒调味。碗中铺上热腾腾的米饭，将黑松露奶油鸡腿及酱汁浇在米饭上，撒上欧芹碎（或葱花）点缀。浓郁的黑松露香气混合奶香，鸡腿肉鲜嫩多汁，酱汁裹满米饭，一口下去超满足，幸福感爆棚！#午餐•2025年6月1日#

20天前