宵夜•2025年6月1日

咸青团又做了，记录：
三象糯米粉210 g，三象粘米粉60 g，艾草泥220 g(或水210 g)，白鹤澄面60 g，开水90 g，猪油30 g，糖可有可无，如果是做汤圆，粘米粉换成糯米粉，糖30 g。用少量粘米粉，青团不会软扒扒，造型较挺，凉了也不会硬#宵夜•2025年6月1日# #厨房点滴#

7天前