5分钟超快速｜空心麻薯球｜恐龙蛋面包球｜Q弹好吃｜完爆山姆会员店

记录一下：刷了七八次了，面团都是搓衣服一样搓到刚好不沾手就停，称重整形摆盘喷水入烤箱，热风模式180度32分钟关火闷3分钟出炉，每次膨胀过程都是从小-大-稍小，今天出炉没凹底，但是表面有回缩，是水喷过多么？居然没有粗糙壳面。味道倒是一级棒，但就是总达不到完全不回缩的状态，找不到原因？😭😭😭难道是因为我是蒸烤一体，密封性太好的原因？下次门缝处隔块毛巾试试🥲🥲哎，继续加油吧 #麻薯恐龙蛋#

21天前