黑醋栗蓝莓无花果吐司｜高水量面团制作工法

#下午茶•2025年6月4日#交作业！！！ 一开始做这个面团，每次面都会打烂。做为老师傅，对于这件事百思不得其解。看了老师的课，了解了黑醋栗粉的特性，一次成功。找了老师的同款盘子致敬一下李老师！

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