一嘬就脱骨的雪碧话梅小排

也不知道是排骨大了（卖肉的大姐我让她帮我切小一点就跟没听见一样）、还是七喜放少了（雪碧比七喜贵3毛、放了一听半）、还是火大了（我觉得火挺小的）、还是时间长了（40分钟），锅底糊了一点，没放盐咸淡刚好就是感觉不咋上色是不是老抽放少了（不会做饭不懂），听了评论区的建议冷水下头焯水然后用温热的水冲沫感觉确实不柴，总体来说味道还是不错的
(๑♡ω♡๑)

12天前