不用桃子皮也能粉粉的桃子果酱

平平无奇小能手
一片芝士微波炉低温加热化开，加入酸奶半盒不到再一个蛋黄搅拌，涂抹吐司空气炸锅180℃10分钟感觉中间还有点生，继续五分钟完美，表面黑黑的是蓝莓酱
剩下的蛋白自己随手加蛋白大约两倍量的牛奶，一点糖，疯狂搅拌，懒得去沫，微波炉中高火一分钟，观察沫要冒出来就停还有点生，低火一分钟观察差不多，拿出来如此丝滑
已经基本掌握量和微波炉的火候把控哈哈

29天前