怡然2008 做过 孜然肋排(空气炸锅) 肋排肉先加盐加水泡半小时去血水,提前5个小时腌渍:用料 姜末,蒜末多一点,0添加的乌鸡酱油,盐,乌鸡酒一点点,生粉,蚝油,老干妈辣酱拌匀,冰箱冷藏,空气炸锅200度7分钟,翻面10分钟,就熟了,比做红烧肉更省事[偷笑] 06-06