黑麦坚果杂粮馒头

干果黑麦馒头
忘了放燕麦片🙈不过干果种类丰富！红枣葡萄干无花果干，还有混合种籽&核桃，偷懒直接全部丢面团里打进。
夏天发酵就是快，都不给我把它忘在那儿不管的机会……迅速出锅11只～应该是放了40%黑全麦粉的缘故，馒头口感比较粗糙，不过还算松软的。
p5～7冷冻囤货提前一夜放冷藏，夹马苏里拉芝士复蒸一下超棒！p8～9抹香蕉奶酪酱也好吃，香蕉和馒头里的核桃很配😋
#蒸蒸日上——糕点面点#

22天前