五香茶叶蛋

按照方子来就是减少了食用盐到10g白糖用20g水量多100ml，家里灶台火大水蒸发大，浸泡了差不多20小时，非常棒，个人很喜欢，咸味不重且有淡淡的红茶味。用的正山小种，其实这个不算是很合适煮茶蛋的红茶。

06-08