香葱肉松吐司

用博主的方子感觉有点太稀了，可能跟我的鸡蛋多10克有关，后加了20克面粉，打成的完全扩展状态。放到200克的纸盒模具，天气太热，在冰箱冷藏松弛的，这个量做了五个，用这样的模具，可以分别送给亲朋。用的日本山茶花高筋粉。膨胀力可以。二发用了45分钟32℃，已经很好了。烤的时候面包表面刷了蛋液，放了马苏里拉芝士碎，肉松放得不多，浅浅铺了些，加了一点葱。味道阔以！做个记录，下次还做！

06-08