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2025年06月08日

高筋面粉250克
安琪高活性干酵母 5克
白糖 35克
盐2克
鸡蛋一个约45克(留一些刷二次发酵好的面团表面)
牛奶130ml
黄油35克
葡萄干约35克
芝麻适量

面包机自动和面一次,加黄油在和一次
长帝烤箱低温发酵,整形加葡萄干🍇后二次发酵后拿出来,预热200,预热好后上下155度17分钟左右,看上面上色后盖锡纸

06-08