2025年06月08日

做了心心念念tiramisu
却感觉有点失望
没上次做的带劲
手字饼干吸收程度刚刚好那种不知道是不是今次平均每个吸水少了？
今次咖啡多放1g也没啥感觉。也没什么酒香。只觉得奶酪有点腻。
下次 水125g酒40g咖啡4g。
——-呜呜呜呜原来不是水吸少了
是咖啡多了
好苦😭下次还是水135酒30 咖啡4
不知道是不是咖啡更苦 反而让奶酪更腻了？

22天前