极考验耐心技术❗️商用空气馒头·老面酒酿馒头配方〔一般人做不了〕

可能面粉吸水性差异问题，按照方子来酵子特别稀，主面团减了水揉好一发完也软地好难操作🥲感觉下次需要按照步骤的状态调整水量再试验下

06-08