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四季春青提奶油蛋糕

伯牙绝弦蛋糕,里面第一层是香印青提夹心,第二层是抹茶奶冻。(没有碧根果就没用了)

夏天做蛋糕太难了,容易没抹几下就融化,只能随机应变了。表面本来要抹奶油,结果奶油打过头,没法裱花了。

调味奶油真的比较好吃。比较香。

今天吃了,不会很甜不错。戚风蛋糕胚6➕8寸,伯牙绝弦粉6寸放5克,总共放15克。或20克也可以。

抹茶奶冻和伯牙绝弦奶油按图片配方放,伯牙绝弦粉放20克。组装起来吃起来都不会很甜。

第一层是剥皮的香印青提,先对半切开再剥皮。吃起来很甜,还不错。

06-09