‼️6寸➕8寸戚风蛋糕🍰做法

按图片配方做，放第四层，上150，下140，6寸烤45分钟，8寸烤55分钟，6寸先拿出来振出热气，发现表面不是特别干。倒扣又黏住了。8寸拿出来表面先吹了下风，有回缩些再倒扣，表面会好一点，但是还是有黏住。

下次试试放第三层，上150，下140。
或者最后15分钟，上温度再加10℃。
或烤的时间各再加5分钟。

烤完按下去发现有湿漉漉的声音，但是牙签扎下去没有液体，有熟，但不够干。

06-09