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ZYCA 做过

烤羊腿套餐 烤箱版

这是我首次在家烤羊腿,基本按博主方法和流程操作。我在土豆烤制方法上略作调整,土豆烤制前削皮,包好锡纸和羊腿一起入烤箱,60分钟后取羊腿锡纸时,一并打开土豆锡纸,对切后放入小块黄油、粉盐、现磨黑胡椒粉,继续包好锡纸和除去锡纸的羊腿一起再入烤箱复烤,直至最后装盘前取出切块。另外,羊腿去除锡纸后,两面抹撒了超市买的杞参烧烤料后刷油,再入烤箱两面翻转复烤。我用的Range下的烤箱,温度按博主菜谱换算为华氏度。家人评价羊肉鲜嫩有味,整体烤制非常成功👍尤其是土豆味道好极了🤤谢谢博主的美食经验分享!#晚餐•2025年6月8日#

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