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印度玛莎拉咖喱

芫荽籽、小茴香各12g,肉豆蔻4颗、绿豆蔻10g、丁香3g,香叶4片、肉桂4cm的2根、八角2个、黑胡椒6g,葫芦巴4g、黄黑芥末籽各4g。使用的时候一般两勺garam masala搭配半勺姜黄粉+1勺红椒粉,后面这两个粉都是用来调色的。 #印度玛莎拉咖喱#

06-09