米饭杀手‼️超好吃的茄汁鸡蛋豆腐

用绢豆腐做的，很嫩很好吃。
做法和菜谱有点差别，我是把鸡蛋放在碗里打好之后，把豆腐倒了进去混合一下，之后放油锅里煎了煎大致定型，盛到碗里。
之后用番茄（去皮的番茄块炒制）、番茄酱、蚝油和糖盐以及少量水熬汤汁，之后放鸡蛋豆腐，再加适量水炖一会儿，滑滑嫩嫩香香甜甜咸咸，很好吃😋。

06-09