NANA-11 做过 皮牙子馕/洋葱烤馕(隔离食谱72) 用了45g的洋葱油,还加了油爆的洋葱进去,还是觉得没店里的葱油香味浓(几乎吃不洋葱香),或许下次试试纯用葱油和面?3g盐毫无咸味,分了4个小馕(可以分6-8个),中间还是太厚了,要非常非常薄才行,几乎没有醒面整形好就进烤箱,队友还是觉得太蓬松没有干噎干, 06-09