2025年06月10日

羊肚菌 小的30个 洗干净后常温水泡20分钟   新鲜虾仁150克 剁碎 不要太碎 这样有口感  猪肉末肉沫3比七比例 180克 和虾仁沫一起混匀 加入少许蚝油 少许薄盐生抽 一点白胡椒粉 适量盐 用手混匀到有点粘手出浆 再加入3分之一勺淀粉混匀即可 羊肚菌用剪刀剪开一边  塞入肉馅 水烧开后 大火蒸十分钟再调中火再蒸十分钟即可

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