午餐•2025年6月11日

【孜然土豆片】
一定要用这种波浪切，切薄一点，才能形成孔洞。
佐料就只需要盐，孜然粉，小葱。可以先把土豆用水煮78成熟，捞起沥干。锅一定要烧热，下土豆翻炒，放盐，孜然粉，感觉差不多熟了焦黄的时候，放一点点糖，葱段，起锅，装盘。
这个菜非常香。今天这是7个小土豆🥔，阿姨家非常喜欢吃。#午餐•2025年6月11日#

06-12