2025年06月13日

午餐🍱

凉拌荞麦面：
水煮开放荞麦面煮熟捞出过凉开水捞出沥干装盘，碗中放蒜蓉、葱花淋上热油，加生抽、蚝油、香醋、糖、香辣红油、芝麻盐拌匀，淋在面条上拌匀，放上黄瓜丝、泡菜、溏心蛋、撒上熟芝麻。

藤椒鱼片：
黑鱼片用料酒、白胡椒粉、盐、蛋清、淀粉抓匀腌半小时；锅中烧开水，下鱼片煮熟，沥干装盘，葱、姜、蒜、小米辣、青花椒淋上热油，加生抽、蒸鱼豉油、藤椒油、香辣芝麻红油，拌匀淋在鱼片上。

羊肉串：
肉串淋一点油，撒上一小包翠宏干碟香辣蘸料和孜然粉，让肉串均匀裹上调料，入空气炸锅200度烤8-10分钟。

17天前