红烧鸡爪 好吃又简单

第二次做，虽然改善了苦的问题（就是不要先炒大料，只是用热油爆香姜蒜，大料在后面随调料放），但是由于啤酒减少了量，而且煮的时间不够，中间还开盖了几次，导致不软和不太入味

06-14