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无油无糖宝宝磨牙棒饼干(硬性饼干)

低筋面粉50克,宝宝奶粉7.5克,水30克,面团揉到光滑,软的感觉,静置30分钟。(面团比较光滑柔软,感觉烤的时候比较不会干。)

切的时候要宽一些,扭转的次数多一些,烤完才会比较卷。入烤箱前刷水,后面全程150℃烤30分钟,闷10分钟。只刷了一次水,还可以,没开裂。

最后做好用密封袋好。

06-16