好吃到犯规的网红「生吐司」

#下午茶•2025年6月16日# #80s～～吐司🍞#
1200，185，28，额外加汤种220克，水比差不多得95%了，水份太多搅面时间延长了，中途面团冷冻20分左右降降温，表面刷了蛋液（一个蛋，一克盐，两克糖），颜色有点深，下次适当减点。

5天前