晚餐•2025年6月16日

今天买了一斤活虾，再炒完以后发掘特别鲜美，现在是海捕快要被进捕的季节买一些海鲜来调剂，调剂自己的餐桌还是非常值得的，目前奉上清炒活虾的做法#晚餐•2025年6月16日#
做法：把买来的活虾放入丽水篮冲洗，在锅中放入三至四片姜片，并倒入少许精制油热锅，再将活虾直接倒入锅中盖上锅盖用大火闷五到10分钟，直到看到活虾变成煮熟的粉红色后打开锅盖，加入一勺盐加入一勺酱油，再开始翻半2分钟之后盖上锅盖闷至2分钟即可出锅

06-16