蛋黄酥（新手详细版）

3个半小时出12枚成品，没有手忙脚乱。生蛋黄泡油后直接包的，一样出油。注意油皮不能搓揉直接按扁了包油酥，油酥可以搓圆。每次擀皮时记得铺张保鲜膜 180℃25-30分钟，看上色情况

11天前