五香茶叶蛋

昨晚卤的，今天当早餐。白水煮的时候没煮熟，第一个敲开就流出来了，我丢掉了，重新拿了个生鸡蛋补充进去，连同之前煮过的9个一起在卤汤里面多煮了一段时间，电饭锅保温半小时才敲壳，拔电泡了一夜，不咸不淡，挺好吃的。红茶我放了两个茶包，香叶那些是放了袋卤料包，其它的都一样。很棒的菜单哦！

11天前