2025年06月19日

午餐🍱
双椒炒藕丝：
藕去皮，竖着切片后再切丝，青红椒切丝，锅内热油，下姜、蒜、葱白、红椒爆香，下青红椒丝藕丝翻炒片刻，淋一点香油和醋，加盐调味。

新奥尔良烤翅：
鸡翅洗净，加入新奥尔良烤翅腌料，充分拌匀后，放冰箱冷藏半天，隔一段时间翻动一下，鸡翅放在烤盘里，多余的酱料里加一勺蜂蜜拌匀，用硅胶刷刷在表面腌制半天，铺在烤盘上，入空气炸锅启动鸡翅模式，中途刷一次酱料。

凉拌黄瓜：
黄瓜切片，加盐抓匀后腌制半小时，挤干水份后放入碗中，加点糖和醋，锅内热少许油，下葱花，蒜末煸香，淋在黄瓜上拌匀。

番茄年糕汤：
番茄去皮切小，鸡蛋打散，锅内热油把鸡蛋翻炒至凝固盛出；锅里再加一点油放点葱白爆香，下番茄炒烂，炒出汁，再加点番茄酱，加水煮一会，下年糕煮软，倒入鸡蛋，加少许糖，生抽，盐调味，放入青菜煮熟撒上葱花。

10天前