拔智齿食谱

#拔智齿食谱# 鸡蛋羹：2个可生食鸡蛋，270g牛奶（奶粉冲的，50g奶粉加水冲成500ml牛奶），一丢丢盐。电动打蛋器混合均匀，静置一会儿，然后过筛。盖上保鲜膜，保鲜膜上扎一些小孔。
蒸锅上汽后转中小火（最外圈有一点点火焰），把蛋羹放入蒸锅，盖盖蒸9分钟，关火后焖5分钟。出锅晾凉后放冷藏，拔完牙后要吃冷的。口感像布丁，味道较淡。#晚餐•2025年6月20日# 。

9天前